目前分類:美食日記 (15)

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我的祈求果真有被聽到,
之前很開心的參加《粉多任務》中的
【我的真情人–3點1刻】尋找我的真情人活動
因而幸運的拿到3點1刻鮮拿鐵系列的試飲機會,
收到的產品共有兩款
分別是紅烏龍拿鐵和咖啡拿鐵.

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每一個包裝內都有兩小包,
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因此能讓我細細品味它們的香氣和美味.
首先我先品嘗的是"紅烏龍拿鐵"
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觀看其包裝背面說明可知,
它的主要成分有全脂奶粉,烏龍茶粉,錫蘭紅茶粉,
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所以倒出來的茶粉顏色我個人覺得很像一般的奶茶色,
一打開就聞到烏龍茶的味道,
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其實我個人很怕烏龍茶加了糖後的口感,
總覺得不搭,
但3點1刻紅烏龍拿鐵卻打破我的既定印象,
沖泡後真的似一般奶茶色,
飄著淡淡的烏龍奶香氣,
喝起來是微微的茶香味,
不會太甜的口感,
讓我有驚喜的感覺,
也讓我重新喜歡上烏龍奶茶的感受.
這樣的口感,
不僅大人喜歡,連小朋友也會搶著喝呢.
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不管是當下午茶的飲品或早上來個一杯都是幸福的好時光.

再來介紹一下"咖啡拿鐵"
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它的主要成分是全脂奶粉及研磨咖啡粉
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這款很明顯的是咖啡喜好者的選擇
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撕開就能聞到淺淺咖啡香氣,
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加入熱水沖泡後的香氣更加豐富,
喝起來的感受,
我個人覺得較一般的咖啡拿鐵來的不甜,
因此口感上若是喜歡重口味的咖啡愛好者可能會不喜歡,
但對於愛喝咖啡又怕傷胃的人來說是個不錯的選擇.

若問我這兩款我喜歡哪一個口味~
那當然是紅烏龍拿鐵.

相關活動可參考下列網址~
《3點1刻》購物網http://www.shop0315.com.tw/index.php
《粉多任務》http://www.friendo.com.tw/
《【我的真情人–3點1刻】我的真愛故事》http://www.friendo.com.tw/Mission/3887

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因為之前就是聯華食品網站的會員,
所以有幸接到通知有這次"卡迪那95℃茄汁風味薯條"的試吃報名,
也很榮幸及興奮的收到試吃入選通知.
以下是我這次收到的產品
卡迪那95℃茄汁風味薯條
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當時看到廣告時就很好奇,
所謂的茄汁口味到底是什麼感受,
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不過首先我最關心的是它的成分,
我們可看到背後說明~
它的主成分是馬鈴薯及橄欖油,
副成分是番茄粉等調味料,
最讓我讚賞的是,
它貼心的說明因為有小麥成分,因與其它含有大豆成分的產品是同一生產線,請食物過敏者留意
每一包裝只有40克,
總熱量共114大卡,
簡易的就能撕開的包裝設計,
能讓人輕鬆品嘗又無太大負擔.

以下分享此次試吃心得
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倒出看到的是切割適當大小的薯條,
不是我想像中的整個盡滿醬汁的紅色薯條,
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拿到近處一看才發現,
是番茄粉均勻灑在薯條上,
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因此它的口感不但保留原始的薯條香脆感,
打開包裝就能聞到番茄香氣,
咬嚼間滿滿的番茄味佈滿口腔,
我喜歡它不會太鹹的口感,
是個讓我驚喜的新嘗試,
若是還未試過的人,
我真的很建議大家一定要去吃看看喔!

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這次真的運氣非常好,
完全沒預料到自己居然有機會體驗這麼好的肉乾,
首先先感謝粉多任務及維豐【真男人肉乾】舉辦這麼棒的活動.
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不得不說,
維豐真的很貼心,
明明只是個試吃體驗,
卻用心的準備小的保鮮盒裝,
不僅上面有店家的資訊,
側邊還貼心貼上品項名稱,
也準備了一張他們家產品的介紹,
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我拿到的是招牌豬肉乾口味,
20140823_162527_集山路三段
一打開盒蓋撲鼻而來的肉乾香氣,
讓人馬上就有流口水的衝動,
裡面很大器的裝了5.6片左右的份量,
我這無聊份子還好奇的量了它的厚度大約0.2~0.5cm左右,
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實地咀嚼的口感,
我個人認為是至少需要稍微咬個5.6下,
若是牙齒不太好的就比較不建議食用,
也要很遺憾的告訴你錯過了如此的美味.
因為每咬一口,
肉乾中的甜份.醬汁的香氣,
一下一下的快速充斥我的口中,
我其實對於不熟悉的豬肉乾會有害怕的心態,
因為有些吃起來有很明顯的肉腥味,
不過這款產品倒是令人安心.
他的甜鹹度適中,
我個人認為很適合配著茶飲用;
也很適合在家人聊天聚會或看電視時食用.

我仔細看過店家的介紹~
我吃的是招牌豬肉乾鹹香炭烤風味,
所以它的外觀顏色有部分比較深,
甚至有些地方還有像烤焦的顏色,
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所以聞起來才會那麼香,
也因為是用烤的,
因此蜜汁的香氣融入肉乾中,
會有越吃越上癮的情況,
我拿給家人一起品嘗,
他們一吃就喜歡,
還想跟我要第二片呢?
我只能趕緊收起來,
一邊還理直氣壯的說我還沒寫心得,
其實是我太愛吃了,
捨不得再分出去.
更多好康在粉多任務http://www.friendo.com.tw
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您也心動想嘗試維豐【真男人肉乾】,請進入http://bit.ly/1qReCBM

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這禮拜回家接到一個包裹,
一開始還很疑惑,
因為外箱的產品名稱完全和內容物無關,
打開後看到居然是"萬歲牌柿米果杏仁小魚、萬歲牌柿米果海苔杏仁小魚、萬歲牌柿米果香辣杏仁小魚"三種產品,
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整個有驚喜的感覺,
後來上網查才知道很幸運的之前參加【萬歲牌柿米果杏仁小魚】試吃大體驗!幸運入選,
http://www.lianhwa.com.tw/Club/Event_Content.aspx?Type=TryToEat&NewsId=2014070010
現在就來分享我個人對此三款產品的試吃心得~

1.萬歲牌柿米果海苔杏仁小魚(120g)
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產品特色:萬歲牌海苔杏仁小魚,嚴選杏仁條和柿米果,加上酥脆魚骨拌鹹香海苔,營養又美味!
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試吃心得:
打開包裝,我看到滿滿的杏仁條和柿米果,以及酥脆的小魚乾,
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滿滿豐富的香氣冒出,
原本認為三種截然不同的產品加在一起味道會很復雜,
卻是豐富的
說實在看到包裝上的海苔圖片,
我一開始還以為是會有海苔片的拌入,
仔細一找才發現,
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小魚乾怎麼上面佈滿一點一點的綠色,
家人說怎麼看起來超像發霉的小魚乾,
我不能否認在外觀上真的不是很好看,
我平常是不太吃小魚乾的,
因為我很怕它的腥味,
但萬歲牌的小魚乾弄得很酥脆,
吃起來有滿滿的香氣,
拌著海苔唯鹹度,還有白芝麻增添風味,真的很好吃.

柿米果呈橘色橢圓狀,
脆脆唯唯辣醬油味的口感,
越咬越有米香氣出現,
原本就很喜歡柿米果,
這款產品的柿米果留有脆度卻無油膩感,
因此吃起來滿足又無太大的負擔.
而杏仁條深受爸爸的喜好,
每咬一口,就有"ㄎㄠㄎㄠ"的爽脆聲,
杏仁的味道就從中冒出充滿口腔內.

不論是把小魚乾、柿米果、杏仁條分開吃都有各自的風味,
加在一起口感融和,
可能第一口是鹹香味,
後一口就是柿米果跑出來,
以為沒了卻又跳出杏仁來,
非常適合喝茶配酒的好伙伴.

2.萬歲牌柿米果香辣杏仁小魚120g)
產品介紹:萬歲牌嚴選杏仁條和柿米果,獨家辛香配方調味,搭配微甜的小魚乾,每一口都讓人吮指回味!
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試吃心得:
辣味的外觀乍看之下好像沒什麼差別,
但只要和下圖的原味相比較,
就能發現在顏色上的區分,
臘味的整體顏色都染上一層淡橘色,
原本我以為會向海台一樣是點狀分布在產品上,
沒想到是均勻染色.
它的口感我真的說是適合大人的絕佳良品,
唯辣的口感,
不管是海苔杏仁小魚、杏仁條和柿米果都有辣味的香氣,
非常讓人驚豔的感受,
在我家以最迅速的速度吃完.
其實它的辣度真的很低,
就算是不敢吃辣卻想嘗鮮的朋友,
我也很推薦體驗一下.

3.萬歲牌柿米果杏仁小魚 (120g)
產品介紹:萬歲牌海苔杏仁小魚,嚴選杏仁條和柿米果,加上酥脆魚骨拌鹹香海苔,營養又美味!
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試吃心得:
回到最基本的口感,
原味的萬歲牌柿米果杏仁小魚,
就是呈現食材原本自然的口感,
不過柿米果本身就有唯辣,
因此吃到它有鹹香醬油味及爽辣度,
小魚乾能吃到濃濃海味,
配上點綴的芝麻更是一絕,
杏仁條脆脆的咬下,
馬上濃濃的杏仁味沖出,
隱隱約約間還能感受到小魚乾的香氣.

若您也想體驗,可至下列網址查看相關訊息~
萬歲牌官方網站http://viva.lianhwa.com.tw
聯華健康活力俱樂部http://www.facebook.com/LianHwaiCare

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說到這個商品"瑞穗鮮奶皇冠吐司",
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一開始我告知姐姐買了這個鮮奶吐司,
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我還被唸到不行,
就說不過是鮮奶吐司幹嘛買,
但吃完三部曲之後,
她卻告訴我她最喜歡這個產品.
現在就告訴你它的魅力所在~
她的外觀看起來和一般的鮮奶吐司沒什麼兩樣,
可以依照自己喜歡的大小去切,
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但經過烤箱的處理後,
它的表層是酥脆的黃金色,
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吃起來也是有點像脆脆的餅乾,
仔細撕開看它的紋路,
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能看到金黃色的色澤,
那是鹹香奶油的所在,
吃起來是唯鹹的奶香味,
經過烤後更增添香氣,
是個簡單但風味十足的吐司.

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這次來分享黑糖麻糬吐司,
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它是一袋5入的組合,
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光看它的紋路就讓人喜歡,
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不是區塊的加入,而是線條狀的加入,
因此每咬一口都能吃到黑糖麻糬的香氣,
我是在團購網宅配的,
看到它是冷凍來的時候,
還很擔心這樣麵包烤的時候會好吃嗎?
沒想到它們家有很貼心的使用說明書,
只要解凍放常溫就能直接吃,
也能用烤箱或電鍋加熱.

它的口感~
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麵包體的部分很有蛋糕的口感,
棉柔的材質,每咬一口就覺得幸福,
柔和的觸感比一般的麵包還綿密,
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黑糖麻糬的比例調的剛剛好,
不會太甜也不會太黏,
不論大人小孩都適合,
烤過後的香氣會更明顯,
會忍不住一口接一口的快速吃完.

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想著既然要嘗試,
那就來個全新沒嘗過的泡麵組合,
這樣腦中就不會有既定的口感,
因此我選擇"維力媽媽麵經典原味",
原始口感我個人覺得像蔬菜肉燥麵,
加入布丁後,湯頭的鹹度有變得比較淺一些,
鹹中帶點微甜的口感,
沒有想像中擔心的難吃,
布丁搭配泡麵吃起來多了一絲滑嫩感,
吃到後來湯頭的顏色變得比較濃厚的混濁,
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真的還蠻像豚骨拉麵的湯頭色澤,
喝起來也變得比較溫和的口感,
意外的讓我滿意,
開心的喝完這碗創新泡麵.
誠摯推薦這個組合真的不賴,
想嘗鮮的一定要試試這個組合.

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一開始接到通知時,說真的我還蠻訝異的,一直覺得應該不會中獎,
畢竟粉多會員這麼多,由以往的參加活動就感受到,
也許是聽到我的好奇賞賜給我的禮物,真是太感恩了.
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看到包裝的粉嫩黃色居然還有kitty的參與,
直到看到電視廣告才知原來是40週年紀念版.
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這一盒內共有六小包,
不像傳統的雞精是罐裝,
簡易的方便包,不僅讓人攜帶方便,
連使用上也便利.
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包裝上有說明可倒出用電鍋加熱,
但也可像我一樣用杯子裝入一包老協珍雞精再用熱水浸泡幾分鐘,
雖然是從冷凍庫拿出,
但熱水沖入後短短幾分鐘就加熱完成,
對現代人講究速率來說真的很方便.
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撕開後倒入杯中就完成一杯熱騰騰的雞精,
說實在話,以往的雞精雖然強調用許多工序完成,
是濃縮了所有晶華在內的產品,
但我從第一次喝過就不愛,
因為它有一種不正常的味道,
有點像藥味又很腥的口感,
我個人又不愛吃補品類的東西,
真的很排斥這類商品.

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但這次【老協珍.熬雞精】真的給我不一樣的初體驗,
倒出一杯像茶葉一般清澈的雞精,
乍看之下真的很像我平常喝的茶,
湊近聞能聞到一股淡淡的食物香氣,
讓我頓時有聞到媽媽煮的香菇雞湯在眼前的感覺,
試喝了一口,
發現它的口感很豐富,
不僅僅是雞肉的香氣,
多了一些層次的口感,
看了一下包裝說明,
才知它不僅用特別挑選雞齡12個月以上第二代的老母雞,
還添加了豬腩排,
難怪它的香氣非常濃郁,
味道比一般雞湯更鮮美濃郁,
舔舔嘴邊還殘有微微的黏稠感,
這黏稠感可都是珍貴的膠原蛋白喔!

本來是慶幸還好只有一小包的容量,
但親身體驗過後,
我開始遺憾怎麼這麼小包,
因為一喝真的會上癮,
還要擔心家人虎視眈眈的搶著喝呢!
我想有了這【老協珍.熬雞精】,
我不在會怕喝鷄精,反而會愛上它.

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還記得是禮拜六的下午,
突然接到貨運公司的電話告知有包裹,
當下真的很疑惑,
收到打開時,
我整個興奮到不行.
沒錯~~
就是這個台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條
台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條
討喜的紅綠色搭配,
就如圖片所顯示的,
他目前推出的口味共有兩種~鹽味和海苔,
對於現在這個講究健康的時代,
不免俗來告知各位它的熱量
台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條
這款產品一盒裝共有5小包,
台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條
每小包是18g,不論是鹽味或海苔通通是105大卡,
兩種口味的差異是海苔的鈉含量比較高一些.

看完外觀,當然就要開吃~~重點來了!!
首先是鹽味,
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打開包裝聞到是淡淡的鹹味,
不同於北海道的薯條三兄弟偏鹹的口感,
吃了一兩口就要配茶的感受.
我喜歡卡廸那95℃北海道風味薯條的鹹味風味,
脆脆的咬勁,適中的鹹度,
對於現代人營養過度的生活習慣來說,
不會給予太大的負擔,
而且我發現他居然是整個馬鈴薯連皮一起製作,
很新鮮的做法,把馬鈴薯的營養成分都包含在內,
真的不同於吃洋芋片的感受.
台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條

吃完鹹味當然就要來體驗一下海苔的口感,
台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條
為了能清楚呈現,我把它裝盤倒出,
台版薯條三兄弟~卡廸那95℃北海道風味薯條
真的可以說是撲鼻的海苔香氣,
對於喜歡海苔的人來說是一大享受,
滿滿沾滿在馬鈴薯上的海苔,
口感相對來說鹹了一些,
但相比較我吃過的日本北海道版本的薯條,
還是恰當的鹹.
並且會讓人一口接一口不停的吃,
回過神時已吃完了.
這兩種口味都體驗過後,
我真的覺得這款台製的薯條真的高貴而不貴,
以後想吃再也不必跑日本買了,
台灣就能吃到一樣高品質的好薯條喔.

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之前拿到一張免費的北投麗禧溫泉酒店內的雍翠庭下午茶券,
因此趕在期限內,特地安排來去體驗.
第一張圖就是雍翠庭的內部佈置,
很簡單典雅的設計.
我們選擇在窗邊,看出去的山景佈滿濃密的翠綠色植物,
不知不覺就讓人放鬆心情.
這是下午茶的價格,品項和可點選的茶飲.
首先會上沾醬,會依自己所選的茶飲而有所不同.
雍翠庭
我選擇的是國寶茶,不同於以往喝過的茶飲香氣,
不論加不加焦糖都好喝.
且會附上兩塊手工餅乾也很好吃.
看到服務人員送上的三層下午茶,
我整個high起來.
雍翠庭
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第一層是鹹點
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第二層是小西點和優格
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最後就是可愛的水果作end.
老實說,別看這些都只有一小點,
但其實真的一個人全吃完是很撐的,
偶爾找個悠閒的下午和姊妹來個下午茶聊是非真的不錯喔.

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這次很開心能抽中好吃的Ohiyo!桂冠包子,
因為家人比較害羞,所以就只能由我粉墨登場,
但為了表達我的喜悅,就勇敢參加了.
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我拿到的是第一周的獎品,內含燒肉包.芋泥包.卡好蔥抓餅及德式起司腸.
第一張圖片中的是炊好的燒肉包及芋泥包,
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上圖式燒肉包的斷面圖,微微的麵粉甜香搭上細緻的豬肉餡,搭出美妙的香味,讓人愛上它.
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上圖是芋泥包的斷面圖,我最愛的就是這芋泥包,香香的芋香味,隨著熱氣飄出來,有口感的綿密度,而且不會太甜,對注重健康又想吃甜點的人來說是一大福音.
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最棒的是,這芋泥包還有塊狀的芋條,而不是單純的芋泥,讓人吃到口感又有香氣,讓我忍不住的一次吃了兩個,真是罪惡的美食呀~

感謝桂冠給我這麼好吃的包子,滿足我一家人兩天的早餐,實在太好吃了,迅速在我家就造成瘋狂,
每個人都不禁說著桂冠的包子就是好吃!~~~

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一天,父親拿著兩盒盒裝餅乾進來,
看著那包裝,
一開始是吸引不了我的興趣.

直到姐姐吃了後,
高興的推荐我吃,
我才拿了一小包起來吃.

撕開包裝看到的是5片圓狀薄餅,
粉菊的餅上灑著細碎的糖粒,
夾雜著少許的白芝麻點綴.


咬下去微甜帶鹹的口感,
一咬即斷的脆餅,
和芝麻淡淡的香氣.
讓我直接聯想到以前捐血會拿到的芝麻薄餅,
那樣的好吃,不甜膩的味道讓我有一吃再吃的衝動,
如此簡單的設計,
卻讓人有愛上它的心動.
只要是我的親人都稱讚它,
是個分享親友或獨享下午茶的好茶點

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這是萊爾富超商公司體系本身製造販賣的商品,
打開包裝看到的就是圖片中用麵粉包裹的餃子,
因為是冷凍水餃,
必需經過水煮後才能品嚐.
若不知如何煮,
別擔心後面都有詳細煮法.


按著包裝上的說明,
在水滾後分別依序加3次水後,
我看到的是一顆顆圓潤飽滿的水餃,
和散發香氣和油份的餃子湯,
在湯中打上一顆蛋和一點蔥花,
就有了一碗香氣十足的蛋花湯.


這水餃本身就有調味,
並不用添加任何調味料或醬料,
每一口都是幸福的滋味.

這是高麗菜餃子,
咬下去看到的是細碎有彈性的絞肉和青菜,
總讓你忍不住一口皆一口的吃下去,
滿滿的香味仍殘留在你嘴中,
有越吃越想再吃的感受,
平常這一包是10粒小包裝,
售價要50元的驚人價格,
若不是剛好有報紙的買一送一券,
我還真的買不下手,
對我這食量小的人來說,
1包剛剛好.
能吃到這麼美味的東西真是幸福滿滿~

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這是巧克力口味的千層派,
餅皮應該也有添加巧克力調合,
才形成咖啡色的顏色.
一塊千層派共有13片餅皮堆疊而成,
餅皮的口感吃起來吃是微微的甜
在最外面的那一層上面撒滿了巧克力粉,
見下圖
讓它的口感因多了一些苦味而更好.


它的內餡是巧克力慕絲,
不是我想像中一般巧克力蛋糕的甜膩重口味,
大約減少一半的甜,
有吃巧克力冰淇淋的滋味.
其中應該有添加某種酒,
讓這道千層派的滋味吃起來是滑順成熟的風味,
淡微的酒香飄散在唇齒間,
符合成人的口味.
即使在這悶熱夏天,
也讓人回味再三的甜品,
忍不住連盤中的殘餡也想一掃而空呢~~~

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一個月之前,假日看著自由時報,
結果發現有一版特別介紹網路購物的十大美食排名.
一眼就相中北海道千層派的圖片,
鼓吹姊姊拿到公司召集人合購.
終於我的美夢成真,達成20盒以上的免運費訂單,
但訂貨才知要等一個月.
真是漫長的等待,因為要從日本空運來台,
為了體驗美食,一個月還是值得的.

在上禮拜終於收到盒子了,
就是下圖盒子.

一盒內裝4塊,
我選的是不同的四種口味~牛奶,草莓,巧克力,奶茶各一塊.
我首先吃的就是上圖的奶茶口味,
它有13層皮相疊(我特地數過,每一種都是13層),
淡咖啡色的色系,
猜測皮中應該也有加入奶茶調合才會是那個顏色.
中間是奶茶餡料,
柔軟的口感,
一切就斷的質地,
一吃就知是奶茶的味道,
很香很濃卻不膩,
撥開皮看到餡料內有一顆顆的紅茶粒子,
讓我一口接一口吃個不停.
搭配一杯綠茶感覺很棒,
是下午茶的最佳選擇.

我第二塊嘗試的就是上圖的草莓口味,
粉嫰的色系,
有春天的感覺,
內餡中有著紅紅的草莓顆粒,
甜甜的口感搭配酸酸的草莓味,
餅皮是淡淡不搶眼的味道,
搭配一起符合愛情給人酸酸甜甜的口感,
整體外型亮麗的像粉嫩的櫻花,
不管是視覺或口感都讓人滿意.


最後我嘗試的就是原味-即牛奶口味的千層派,
聞起來沒有特殊的香氣,
外觀看起來就像一般奶油蛋糕,
餅皮做得很柔軟,
輕輕一咬就斷,
清爽的白色,
吃起來的口感真的給我在吃奶油的感受,
比其它口味吃起來較甜,
適合搭配無糖茶飲食用.

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